• - 150g Butter
• - 100g Zucker
• - 2 Eier
• - 300g Mehl
• - 1/2 Pck Backpulver
• - 2 EL Kakaopulver, je nach Geschmack
• - n. B. Puderzucker

Zubereitung:

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

• - Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten. Wenn der Teig noch nicht fest genug ist, einfach noch einen oder zwei EL Mehl dazugeben.
• - Der Teig wird in Frischhaltefolie gewickelt und 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Wenn die Zeit um ist, den Teig dünn ausrollen und die Plätzchen ausstechen.
• - Den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Plätzchen ca. 10 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.
• - Tipp: Mit dem Kakaopulver nicht sparen!
• - Das Rezept ergibt ca. 50 Plätzchen.